• Alleen,  Big Green Egg,  Culinair,  Eten,  Gin,  Koken,  Leiden

    Dinner for one

    Toen ik afgelopen zaterdag onverwacht de hele dag voor mezelf had, heb ik de kans gegrepen om even uitgebreid over de Leidse markt te gaan lopen. Vroeger, toen het nog niet zo druk was, deden M en ik dat altijd op zaterdag: we stonden heel laat op, klooiden wat rond in huis, en als het een uur of vier was gingen we naar de markt, kochten we groenten bij Kruts en vissen bij Klaas (Hartevelt), deden we de saaie boodschappen bij de Hoogvliet en dronken we een drankje. Soms in de zon op een terrasje, soms binnen in een café, maar we dronken in elk geval een drankje. Nu kom…

  • Concert,  Cultuur,  Cultuurweken,  Gin,  Leiden,  Museum,  Museumnacht,  Muziek,  Optreden

    Een weekend cultuur

    Dit weekend werden de Signatures Cultuurweken (ik blijf het een stomme naam vinden) in Leiden afgesloten, volledig conform traditie met de Museumnacht. M en ik hadden er dit jaar veel zin in, in de eerste plaats vanwege het leuke programma, en in de tweede plaats omdat we vorig jaar niet gegaan zijn (schande, ik weet het), dus we waren er wel weer eens aan toe. We hebben ontzettend veel gezien: we begonnen in Scheltema, waar Museum Corpus een gelegenheidsdependance had opgericht en Erik Scherder op het programma had gezet. M is een groot fan van zijn didactische stijl; ik voel me altijd een beetje behandeld als een kind bij Ome…

  • Culinair,  Drinken,  Eten,  Gin,  Restaurant,  Rotterdam

    Truffellunch

    Ik was laatst een beetje aan het rondhangen in de sociale media, en toen zag ik op Facebook dat FG, het restaurant van François Geurds in Rotterdam, een truffelproeverij en -lunch had. Dat leek me wel wat en tot mijn verbazing wilde M ook mee (M houdt wel van truffels en van lekker eten, maar hij houdt helemaal niet van 010, dus ik gaf mezelf weinig kans). We hadden iets te vieren, want we hebben altijd wel iets te vieren, wat in dit geval betekende dat we elkaar de lunch hebben aangeboden. Is toch iets gezelliger dan voor jezelf betalen, ook al komt het op hetzelfde neer. We moesten ons…

  • Culinair,  Eten,  Gewoontes,  Gin,  Leiden,  Restaurant,  Tradities

    Valentijnsdag

    Gisteren was het Valentijnsdag. Nou zou ik graag met droge ogen willen kunnen beweren dat ik zo iemand ben die niet onder de indruk is van al die zoetsappige onzin, maar dan zou ik liegen: ik vind Valentijnsdag eigenlijk stiekem gewoon wel een leuk feest. Niet omdat ik verwacht dat M met een enorme bos rozen achter zijn rug thuiskomt (dan kan ik namelijk heel lang wachten), of omdat ik allerlei romantische kaartjes van stille aanbidders op de mat vind (want als ik ooit stille aanbidders heb gehad waren die zo stil in hun aanbidding dat ik er niets van gemerkt heb), of omdat ik zo ontzettend dol ben op hartvormige…

  • Gin,  Lijstjes,  School,  Schrijfwaar,  Winkelen

    De 10 van woensdag

    Het is alweer bijna zover: het nieuwe schooljaar. Ik heb natuurlijk lang niet alles gedaan wat ik had willen, laat staan moeten, doen, maar ik zal er maar weer op gokken dat ik zo’n goede deadlinewerker ben. Dat zal ook wel moeten, want de deadlines komen almaar dichterbij, en vooralsnog word ik er niet productiever op. Maar goed – ik heb in elk geval wel vast tijd besteed aan de dingen die ik echt absoluut zonder twijfel nodig heb voor het nieuwe schooljaar. Want schrijfwaar en docentenaccessoires zijn veel belangrijker dan een goede voorbereiding. Hoop ik. Een nieuwe etui. Ik heb er zelfs 2: deze en deze. De ene is…

  • Dieet,  Drinken,  Eten,  Gin,  Kroketten,  Topdag,  Vakantie

    Foodhallen

    Voor mijn verjaardag heeft N mij een macaronworkshop aangeboden, bij Le Petit Gateau in Amsterdam, maar omdat ik eigenlijk nooit kan, duurde het even voordat we daadwerkelijk aan de slag konden gaan. Gisteren was het eindelijk zover en hebben we macarons gemaakt, waarover binnenkort meer, want ik wil eerst vertellen over het middagprogramma; omdat ik ’s ochtends naar yoga ging, in Amsterdam, en de workshop ’s avonds in Amsterdam was, leek het ons wel een mooie gelegenheid om op ontdekkingsreis te gaan, en wel naar de recentelijk geopende Foodhallen. In een voormalige tramloods zijn verscheidene horeca-aangelegenheden geopend, waar je allerlei lekkere dingen kan kopen en vervolgens aan tafeltjes midden in de…

  • Drinken,  Gin,  Lijstjes

    De 10 van woensdag

    In april plaatste ik een lijstje van de 10 gins die ik op dat moment in huis had. Inmiddels heb ik er 25, of 30, afhankelijk van of ik een geweldige mix-je-eigen-gin-set die ik van N heb gekregen tel als 1 of als 6 flessen. Een deel van dat indrukwekkende aantal is nog steeds het oorspronkelijke lijstje, maar ik heb een paar mooie nieuwe die makkelijk een nieuw lijstje kunnen vormen. Zuidam Dutch Courage – wat een prachtige naam voor een gin. Hij is een beetje scherp, maar niet op een onaangename manier. Meer dat je weet dat je gin aan het drinken bent. Spring Gin – gekocht in Antwerpen,…

  • Drinken,  Gin,  Lijstjes

    De 10 van woensdag

    Ik hou heel erg van gin. Ik denk dat het mijn Engelse bloed is, de queen mother had tenslotte altijd een fles Bombay Sapphire in haar handtasje, maar het maakt me eigenlijk niet uit waar het vandaan komt. Gin is het enige drankje waar ik altijd trek in heb (nou ja, op reguliere tijden dan, gewoon als er een 5 in de klok zit). Ik drink gin overigens het liefst puur, ik ben niet zo’n fan van gin & tonic, dat vind ik doorgaans zonde van de gin. Behalve in het geval van Gordon’s, dan is het zonde van de tonic. Aan de andere kant, de g&t bij restaurant Ivy,…