• Detox,  Dieet,  Drinken,  Eten,  Juice

    Een dagje detoxen

    Voordat ik overging tot de aanschaf van mijn eigen juicer, ben ik in intensief overleg getreden met de dames van de Cold Pressed Juicery in Amsterdam, omdat het me wel een mooi plan leek om een dagje alleen maar sappen te drinken. Ze bieden daar pakketten aan voor 1, 3 of 5 dagen juice detox, maar ik houd eigenlijk gewoon teveel van vast voedsel om meer dan 24 uur niet te hoeven kauwen, en bovendien is M een man van bier, biefstuk en voetbal, en ik vind het toch wel gezellig om samen te eten. Maar gisteren hadden we ‘s avonds ieder ons eigen plan, inclusief zelf voor je eigen…

  • Dieet,  Drinken,  Eten,  Juice

    Juicen

    Toen ik laatst een beetje kansloos op Netflix in het assortiment zat te bladeren, kwam ik de documentaire ‘Fat, sick and nearly dead’ tegen, en dat leek me wel een inspirerende titel. Veel inspirerender dan de titel werd het overigens niet, want de hele doc ging over een Australiër die een rondreis door de VS maakt en dan aan iedereen vertelt dat hij overgewicht had en heel veel groentesappen dronk en daarom goed aan het afvallen was – prima natuurlijk, maar dat is niet echt journalistiek op het scherp van de snede, en ik had het zo ook wel geloofd. En toen gebeurde wat er dan altijd gebeurt bij mij: dingen waar ik…