• Cursus,  Drinken,  Wijn,  Wijncursus,  WSET

    In the pocket

    Vorig jaar hebben Lianne, Vincent en ik een wijncursus gedaan. Het was de ‘basis wijncursus – level 1‘ (mooie manier om in 1 cursusnaam maar liefst 2 keer te zeggen dat er niet al te veel van je verwacht wordt), die we deden bij La Bordelaise Wijnen in Leiden. La Bordelaise (ik noem de winkel overigens al jaren De Bordelaise), is een winkel waar ik in principe graag kom, want ze hebben een prachtige selectie wijnen en champagnes en het is daar altijd gezellig, maar in de praktijk iets minder, want we doen veel boodschappen bij de supermarkt en gaan dan niet nog apart wijn halen in de stad, en…

  • Dierentuin,  Drinken,  Eten,  Vakantie

    Een perfecte dag

    De voorjaarsvakantie zit er alweer op, en dat is natuurlijk jammer, maar laten we eerlijk zijn: als ik alleen maar vakantie zou hebben, zou dat betekenen dat ik geen baan zou hebben, hetgeen weer zou betekenen dat ik geen pieken zou hebben om tijdens de vakantie (en tijdens de niet-vakantie trouwens ook) over de balk te smijten, en dat zou al met al nog veel jammerder zijn. Niet alleen voor mij, ook voor de economie trouwens. Bovendien zou ik mijn pubers missen, want ik mag graag over ze klagen, maar ze dragen meestal wel bij aan mijn levensvreugd. Een vakantie moet natuurlijk wel ten volle worden ingevuld, met tijd voor…

  • Bubbels,  Drinken,  Eten,  Maastricht,  Vakantie,  Voornemens,  Vrienden

    Het allerbeste voornemen

    In mijn lijstje van goede voornemens voor 2019 heb ik opgenomen dat ik ga kiezen voor gaafheid. Nou zal ik eerlijk zijn en bekennen dat ik, als ik voor de keuze gesteld word, eigenlijk niet zo snel zal kiezen voor ongaafheid (of gaafloosheid, geen idee – mag je, als je zelf een woord verzonnen hebt, ook zelf bepalen wat de ontkenning ervan is?), maar bewust op zoek naar activiteiten en dingen die mijn algehele gaafheidspercentage verhogen is natuurlijk wel iets anders. Maar vooralsnog gaat het goed. Ik heb al met Lianne gegeten bij Heroïne in Rotterdam, wat misschien wel iets minder awesome was dan we van tevoren hadden gehoopt, maar het was hoe…

  • 2019,  Culinair,  Cultuur,  Drinken,  Eten,  Gewoontes,  Hardlopen,  Instagram,  Lichaam,  Lijstjes,  Masturdating,  Mode,  Ontbijt,  Ontspannen,  Politiek,  Projecten,  Restaurant,  Roadtrip,  Schrijven,  Side hustle,  Sociale media,  Spullen,  The Happiness Project Experience,  Uitjes,  Vloggen,  Voornemens

    Voornemens

    Ik vind het heerlijk om goede voornemens te maken. Tijdens de oudejaarsavond in de sneeuwvilla vroeg een van de vrinden of we nog goede voornemens gingen maken, en het merendeel van het gezelschap was dat niet van plan. Ik natuurlijk wel: ik maak sowieso voornemens aan het begin van het nieuwe kalenderjaar, aan het begin van het nieuwe schooljaar, de eerste van de maand, en soms zelfs gewoon omdat het maandag is. Er is geen enkele reden om niet een kans aan te grijpen om jezelf of je leven te verbeteren, lijkt me. En de gedachte dat je je er toch niet aan houdt (er is altijd wel iemand die…

  • Culinair,  Drinken,  Eten,  Gin,  Restaurant,  Rotterdam

    Truffellunch

    Ik was laatst een beetje aan het rondhangen in de sociale media, en toen zag ik op Facebook dat FG, het restaurant van François Geurds in Rotterdam, een truffelproeverij en -lunch had. Dat leek me wel wat en tot mijn verbazing wilde M ook mee (M houdt wel van truffels en van lekker eten, maar hij houdt helemaal niet van 010, dus ik gaf mezelf weinig kans). We hadden iets te vieren, want we hebben altijd wel iets te vieren, wat in dit geval betekende dat we elkaar de lunch hebben aangeboden. Is toch iets gezelliger dan voor jezelf betalen, ook al komt het op hetzelfde neer. We moesten ons…

  • Afvallen,  Dieet,  Drinken,  Eten,  Hipsterfood

    Hipsterfood

    Ik eet inmiddels zoveel hipsterfood dat ik bijna zover ben dat ik het als normaal eten ga zien. Bijna. Tot die tijd blijf ik in de stijl van de SelfHelpHipster eens in de zoveel tijd een ‘face review’ bieden van mijn avonturen in Hipsterfoodland. Als iemand tips heeft voor een product dat hij/zij graag aan de hand van mijn charmante gelaatsuitdrukkingen gerecenseerd zou zien: ik hou me aanbevolen. 16. Gembershot, Cold Pressed Juicery De Cold Pressed Juicery is een sappenbar in Amsterdam, waar ze sappen maken op een andere manier dan de meeste sappenbarren, want die gebruiken centrifuges, blenders of juicers. Bij de Cold Pressed Juicery wordt het groente en fruit in een pers helemaal aan gort gedrukt,…

  • Drinken,  Eten,  Hipsterfood

    Hipsterfood

    Het onderzoek naar eten dat ineens om onduidelijke redenen op de markt komt, maar vooral met het oog op hipsters, gaat onvermoeid voort. Er is overigens geen definitie van hipsterfood – in deze editie gebruik ik het alleen maar om drankjes te omschrijven, maar ja, mijn blog, mijn regels. Ik grijp iedere gelegenheid aan om rare dingen te proeven, en dan in de stijl van de SelfHelpHipster eens in de zoveel tijd een ‘face review’ bieden van mijn avonturen in Hipsterfoodland. 11. Amandelmelk, zelfgemaakt door N N is echt een bikkel in sommige opzichten, en het belangrijkste opzicht is dat ze een hele kudde amandelen op haar balkon heeft staan, die ze regelmatig melkt. En dat…

  • Drinken,  Eten,  Museum,  Parijs,  Reizen,  Restaurant,  Uitjes,  Vakantie

    Parijs

    Ze zeggen weleens dat een plaatje meer zegt dan 1000 woorden. Ik hoop maar dat dat zo is, want hoewel ik doorgaans graag uitgebreid gebruik maak van het medium taal, zal ik me vandaag zoveel mogelijk tot plaatjes met praatjes beperken. Dat komt doordat ik afgelopen vrijdag een yoga-blessure heb opgelopen: ik heb mijn linkerarm verdraaid en ik kan nu eigenlijk niet zo lang tikken. Maar ik ben een weekend met M in Parijs geweest, en ik heb voldoende beeldmateriaal om ermee weg te komen. Denk ik. Met bij voorbaat excuses voor degenen die niet van andermans vakantiefoto’s houden. Ik ben daar overigens een van. We begonnen met een klassieke…

  • Detox,  Dieet,  Drinken,  Eten,  Juice

    Een dagje detoxen

    Voordat ik overging tot de aanschaf van mijn eigen juicer, ben ik in intensief overleg getreden met de dames van de Cold Pressed Juicery in Amsterdam, omdat het me wel een mooi plan leek om een dagje alleen maar sappen te drinken. Ze bieden daar pakketten aan voor 1, 3 of 5 dagen juice detox, maar ik houd eigenlijk gewoon teveel van vast voedsel om meer dan 24 uur niet te hoeven kauwen, en bovendien is M een man van bier, biefstuk en voetbal, en ik vind het toch wel gezellig om samen te eten. Maar gisteren hadden we ‘s avonds ieder ons eigen plan, inclusief zelf voor je eigen…

  • Dieet,  Drinken,  Eten,  Juice

    Juicen

    Toen ik laatst een beetje kansloos op Netflix in het assortiment zat te bladeren, kwam ik de documentaire ‘Fat, sick and nearly dead’ tegen, en dat leek me wel een inspirerende titel. Veel inspirerender dan de titel werd het overigens niet, want de hele doc ging over een Australiër die een rondreis door de VS maakt en dan aan iedereen vertelt dat hij overgewicht had en heel veel groentesappen dronk en daarom goed aan het afvallen was – prima natuurlijk, maar dat is niet echt journalistiek op het scherp van de snede, en ik had het zo ook wel geloofd. En toen gebeurde wat er dan altijd gebeurt bij mij: dingen waar ik…