• Eten,  Fiets,  Kibbeling,  Obsessie

    Kibbeling

    Ik heb weer een culinaire obsessie. Na de croissant, een obsessie die inmiddels voorbij is gegaan, en de frikandel speciaal, een obsessie die ik de rest van mijn leven verwacht te hebben, ben ik nu vooral bezig met kibbeling. De afgelopen weken heb ik meer kibbeling gegeten dan in de afgelopen drie jaar, want tot voor kort was het iets wat ik misschien een keertje at op de markt (altijd bij Klaas Hartevelt) als ik een kater had, of op 3 oktober om een bodem te leggen voor optimale oprispingen in het reuzenrad op de kermis. Maar nu is het anders en ben ik eigenlijk constant de volgende kibbeling aan…

  • Dieet,  Eten

    Croissant

    De afgelopen twee dagen had ik gigantische zin in een croissant. Ik heb geen idee waarom, al heb ik wel een paar theorettes: nogal wat mensen uit mijn omgeving zijn op vakantie gegaan naar Frankrijk en posten op Instagram foto’s van hun aanschaffen bij de lokale bakkers en al mijn vakanties zijn vooralsnog gecanceld, dus ik kan geen hotelontbijtjes consumeren (en hotels zijn doorgaans de plek waar ik croissants eet). Daar komt nog bij dat ik in mijn eetregime (laten we het geen dieet noemen) op zich prima koolhydraten mag eten, maar alleen als die koolhydraten  ook vezels met zich meebrengen. Als mensen met mij uit eten gaan, denken ze…

  • Corona,  Corona-diaries,  Eten,  Koken,  Restaurant,  Shoppen

    Thuisbezorgd: kreeft en oester menu

    Nu we vanwege corona niet meer naar een restaurant kunnen, zijn er veel zaken die eten aan huis bezorgen. Ik maak daar geen gebruik van, niet omdat ik geen lokale bedrijven wil steunen, want dat wil ik wel, maar vooral omdat uit eten gaan voor mij zelden geïnspireerd wordt doordat ik eigenlijk het liefste thuis zou eten, maar geen zin heb om te koken. Ik heb namelijk bijna altijd zin om te koken. Ik heb alleen vaak geen tijd om boodschappen te doen en te koken, of tussen 2 afspraken net genoeg tijd om met Michel even snel iets te eten, zodat we nog even kunnen bijkletsen zonder ons daarbij…

  • Advies,  Afvallen,  Dieet,  Drinken,  Eten,  Perfectionisme,  Plannen

    Perfect genoeg

    Ik ben iemand die zich uitstekend aan allerlei structuren kan houden, en ik leg die ook vaak aan mezelf op. Ik vind dat best prettig. Zo weeg ik mezelf elke dag, niet omdat ik geobsedeerd ben door mijn gewicht, maar omdat ik het juist heel rustgevend vind om te zien dat mijn gewicht een beetje fluctueert, zodat ik ieder getal op de weegschaal kan interpreteren als ‘gewoon data’ in plaats van een indicatie van succes of falen, en dat is natuurlijk heel prettig. Ik heb een boekje met mijn to do-list voor de dag, een Passion Planner waarin al mijn afspraken en plannen staan en een digitale agenda, en hoewel…

  • Drinken,  Eten,  Lijstjes,  overschat

    Overschat

    Ik ben zelf een groot voorstander van het gigantisch hypen van dingen die misschien voor andere mensen helemaal niet zo boeiend zijn. Zo ben ik een enorme fan van alles met dierenprints (liefst panter, maar ik betrap mijn klerenkast ook op een groeiende hoeveelheid slang), tassen die aaibaar zijn (harig, of wollig, desnoods suède, als er maar iets dat het interessant maakt om de tas aan te raken) en Marvel- en actiefilms (geen idee waarom; bij Marvel kan ik nog betogen dat het me te doen is om de hele samenhang tussen al die verhalen die verteld worden en dat ik van helden en heldinnen hou, maar ik heb deze…

  • Dieet,  Drinken,  Eten,  Koken,  Lezen,  Lichaam,  Slaap,  Voornemens

    De zoveelste eerste week van de rest van mijn leven

    Leuk hoor, dat ik mezelf zo vaak mogelijk de kans geef om opnieuw te beginnen, maar soms vraag ik me af wie ik er nou eigenlijk precies mee help. Ik heb allemaal mooie nieuwe positief geformuleerde voornemens voor 2020 geschreven, en ongetwijfeld ga ik er ook een groot deel van uitvoeren (misschien zelfs wel allemaal, wie zal het zeggen?), en ik ga ook absoluut heel veel plezier hebben bij de verschillende pogingen om mezelf een awesome jaar te bezorgen, maar dat zegt niet dat ik niet ergens in mij een stemmetje heb dat zegt: ‘En als je het nou gewoon een keertje niet zou doen, Susannah? Als je voor de…

  • Eten,  Koken

    Koken met een kookboek

    Ik houd heel erg van koken, maar eigenlijk niet zo heel erg van kookboeken. Wat op zich jammer is, want mijn vrienden weten ook dat ik van koken houd, zodat ik relatief vaak een kookboek krijg. Bovendien heb ik jarenlang alle kookboeken gekocht van een vaste set chefs of kookboekenschrijvers: alles wat Jamie Oliver, Nigel Slater of Nigella Lawson schreef, kocht ik, en ook de boeken van Ottolenghi heb ik zo goed als compleet. Verder heb ik boeken van Herman den Blijker gekregen na iedere kookcursus die ik bij hem in het restaurant volgde, en heb ik een fors aantal boeken geschreven door sterrenchefs op de plank staan. Je zou…

  • Cultuur,  Eten,  Kleren,  Lezen,  Lijstjes,  Masturdating,  Mode,  Schrijven,  The Happiness Project Experience,  Winkelen

    Chill time

    Zo, dat heeft even geduurd. Ik heb ongeveer twee en een halve maand gedacht dat ik misschien weer eens een stukje moest schrijven, en ik moet nu constateren dat het er niet van is gekomen. Waarom niet? Ik kan een lange lijst van smoesjes oplepelen, maar daar heb ik geen zin in. Ik zal het samenvatten: het leven zat in de weg. Er waren leuke dingen en minder leuke dingen – hoe dan ook, ze waren zo goed als allemaal tijdrovend, dus dan krijg je dit: een blog zonder nieuwe blogs. Maar ik ben er weer (zonder garanties van hoe lang ik blijf overigens, we zullen het zien), en dat…

  • Dierentuin,  Drinken,  Eten,  Vakantie

    Een perfecte dag

    De voorjaarsvakantie zit er alweer op, en dat is natuurlijk jammer, maar laten we eerlijk zijn: als ik alleen maar vakantie zou hebben, zou dat betekenen dat ik geen baan zou hebben, hetgeen weer zou betekenen dat ik geen pieken zou hebben om tijdens de vakantie (en tijdens de niet-vakantie trouwens ook) over de balk te smijten, en dat zou al met al nog veel jammerder zijn. Niet alleen voor mij, ook voor de economie trouwens. Bovendien zou ik mijn pubers missen, want ik mag graag over ze klagen, maar ze dragen meestal wel bij aan mijn levensvreugd. Een vakantie moet natuurlijk wel ten volle worden ingevuld, met tijd voor…

  • Bubbels,  Drinken,  Eten,  Maastricht,  Vakantie,  Voornemens,  Vrienden

    Het allerbeste voornemen

    In mijn lijstje van goede voornemens voor 2019 heb ik opgenomen dat ik ga kiezen voor gaafheid. Nou zal ik eerlijk zijn en bekennen dat ik, als ik voor de keuze gesteld word, eigenlijk niet zo snel zal kiezen voor ongaafheid (of gaafloosheid, geen idee – mag je, als je zelf een woord verzonnen hebt, ook zelf bepalen wat de ontkenning ervan is?), maar bewust op zoek naar activiteiten en dingen die mijn algehele gaafheidspercentage verhogen is natuurlijk wel iets anders. Maar vooralsnog gaat het goed. Ik heb al met Lianne gegeten bij Heroïne in Rotterdam, wat misschien wel iets minder awesome was dan we van tevoren hadden gehoopt, maar het was hoe…